이유식 재료 궁합 : 육류와 궁합이 좋은 재료 / 채소와 궁합이 좋은 재료

 

안녕하세요!!

쌍둥맘 영자씨입니당!!!

 

저는 사실 중기 이전에는 이유식 시판을 먹였어요!!!

물론 중기 아침부터는 제가 직접 끓여서 먹였지만요!!!

(이때에도 쌍둥이중 두찌 아가가 장염을 한달동안 앓았어요......

최대한 장에 무리가 되지 않는 이유식을 직접 끓일 수밖에 없었지요... 안하고싶었지만.....

그래도 아가가 아프니 엄마는 하게되더라구요!!! 어쨋든 후기부터 시작하게 되면서 공부를 계속 하고있지요!! 

그 중에서도 중요한 사항인 " 이유식 재료궁합" 내용입니다.

 

육류와 궁합이 좋은 재료

일단 초중기에는 소고기/닭고기 필수로 들어가잖아요?

후기도 마찬가지입니다. 흰살생선을 추가해보고,

돼지고기도 추가해보는데요. 돼지고기는 돌 이후 권장된다고 합니다.

 

소고기와 궁합이 좋은 재료로는

브로콜리, 비타민채, 시금치, 표고버섯, 당근, 키위, 애호박,양배추, 팽이버섯,

새송이버섯,콩나물, 아욱, 무, 배, 두부, 참기름

이에요. (고구마, 부추, 밤과는 궁합이 좋지 않다고 해요)

 

닭고기와 궁합이 좋은 재료로는 

브로콜리, 시금치, 팽이버섯, 표고버섯, 당근, 키위,

단호박, 고구마, 청경채, 비트, 콩나물, 부추, 인삼, 대추, 녹두, 구기자, 밤

이에요. (자두와는 궁합이 좋지 않다고 해요)

 

흰상생선과 궁합이 좋은 재료로는

당근, 양파, 완두콩, 브로콜리 이며,

옥수수는 궁합이 좋지 않다고 합니다.

(휴... 하지만 일본 오염수 방류 때문에 먹이기 싫어요..................)

 

 

돼지고기는 버터와 도라지가 궁합이 좋지 않아요.

 

 

채소와 궁합이 좋은 재료

 고구마 - 브로콜리, 감자, 당근, 사과, 밤

 당근 - 양파, 고구마, 시금치, 달걀

            (양배추와 오이, 무는 당근과 궁합이 좋지 않아요.)

감자 - 고구마, 양송이버섯, 애호박, 마, 치즈, 우유, 단호박

양파 - 콩나물, 당근, 호박, 시금치, 사과, 오미자

 시금치 - 당근, 양파, 바나나, 사과, 달걀, 참깨, 두유, 우유, 조개

            (두부, 근대와는 궁합이 좋지 않아요.)

양배추 - 흰살생선, 사과, 우유, 파인애플, 자몽

브로콜리/콜리플라워 - 양파, 고구마, 치즈, 호두, 아몬드

사과 - 고구마, 양배추, 양파

애호박 - 감자, 달걀

미역 - 두부, 콩

          (파와 궁합이 맞지 않아요.)

양송이버섯 - 감자

바나나 - 우유, 호박, 멜론, 아보카도

 

 

궁합이 절대절대로 맞지 않는 조합은

이중에서도 

시금치 근대 절대 안 돼요. 담석증이 생길 수 있다고 합니다.

당근은 오이와 무와 함께 섭취시 비타민 C를 파괴한다고 해요.

 

저희 쌍둥이중 둘째아가가 장염을 한달동안 앓았다고 했잖아요... 그래서 설사에 좋았던 음식들도가져왔어요.

설사에 좋았던 음식들은

소고기, 사과(찐사과), 단호박, 당근, 찹쌀, 당근, 대추였어요. 이건 참고로 봐주세요!!

 

이유식 만들기 시간도 오래걸리고 힘들지만 우리 모두 힘내봐요!!!